Cronicas Cajamarcianas »

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Textos de Cronicas Cajamarcianas »

  • Marcial y El Caldo Verde

    En homenaje a Manuel Ibáñez Rosasa Para Luis Bello EL CALDO VERDE O YAKU CHUPE. Esta comida de origen andino es una de las comidas más populares de Cajamarca, dado que su sabor es único, especial y hasta medicinal. Este platillo se prepara con quesillo, papas, huevos, paico, hierbabuena, perejil y huacatay. Puede servirse junto a una porción de cancha o Kamcha serrana o maíz andino. Ingredientes: Papa blanca Huevos Quesillo o cuajada Chicharrón Paico o hierba buena Ruda, perejil,...

    por mcluna | 37 lecturas | 1 comentarios
  • Mi Vida Con Laurie

    LIFE ITH LAURIE/ EASY LOVER Estuve casado tres años tres días. Prefiero estar en la cárcel. Al menos tienes una fecha de salida. Algo así como Expiraton Date. Me cazé con una preciosa cabeza hueca reina de Vermont es decir Miss Vermont. Fue la primera mujer con la que salí en USA California mi primer date como se dice y al toque me enchuché. La joda es que no todo es como se pinta: con tan solo 18 años y recién desembarcado de Perú en la gran California y llevando una carta del papa del Jul...

    por mcluna | 63 lecturas | 2 comentarios
  • Mi Hermano es un Superheroe

    Mi hermano es un súper héroe y yo conozco su identidad secreta. Lo sospeché desde un principio. No podía ser un ser normal. Tanta perfección en un solo ser humano tenia que ser fuera de este planeta. Yo lo admiro y creo todo lo que él dice. Es más: cuando tiene tiempo y se fija en mi yo lo veo con absoluta adoración y me pone super alegre con las super palabras de super hermano y asiento todo lo que dice casi siempre con lágrimas en los ojos. Mi hermano es un ser genial, pituquisimo él y un ...

    por mcluna | 104 lecturas | 2 comentarios
  • La Promo

    LOS HIDROCARCBUROS SATURADOS: Las moléculas incompletas de los hidrocarburos saturados o alcanos ¡Puta Madre!: Clases y yo estoy picadito. Esto si que llega al pincho. Es viernes por la tarde (día que no debería haber clases) y lo peor es que quería ir al cine. NOMENCLATURA: Tengo que hacerme el cojudo pa que el profe no me ampaye que estoy hueveando así que caballeros noma a escribir cualquier cojudez que se me venga a la mente. El hijo de puta del profe Paredes me mira, me hace un guiño ...

    por mcluna | 43 lecturas | 2 comentarios
  • Sabina y Los Luna En Concierto

    Desde que Juan Carlos Luna conoció a Joaquín Sabina tras ser presentado por su hermana melliza; Julia; periodista especializada en eventos culturales su vida cambio radicalmente. Juan Carlos había llegado a Lima por un curso de especialización en su rama, ingeniero de suelos, acabado este llamó a su hermana para salir a conocer la ciudad; ella lo llevó a Barranco a echarse unas copas y ponerse al día después de varios años de no haberse visto. Llegaron al bar La Noche donde Julia era bien...

    por mcluna | 80 lecturas | 1 comentarios
  • El Melomano

    Era el año del gato, Al Stewart sonaba en la radio, y Rod Stewart le preguntaba a la gente si pensaban si era sexy. Rafo se había levantado de cama con los primeros compases de la Quinta Sinfonía de Beethoven pero versión ELO, Roll Over Beethoven. Roll Over Rafo, sal de tu cama, tienes que ir a ver a las vacas. Lo cual le hizo acordar a la caratula del álbum de Pink Floyd esa de Atom Heart Mother y si pe, bien pinkfloydiana era su vida. En esa época nos habíamos pegado en la música y esc...

    por mcluna | 158 lecturas | 1 comentarios
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