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Mate En Buenos Aires (desde Argentina)

Tenemos la costumbre (y no la varíamos nunca) de trabajar, durante todo este viaje por tierras americanas, por las mañanas desde las 8 hasta las 12. Después siempre dejamos tiempo libre para algunas cuestiones imprevistas que surgen y que debemos solucionar y, sobre todo, para descansar y para pasar ratos agradables de ocio y diversión. Así combinamos trabajo duro con descanso y alegría vacacional.

El caso es que la sesión de trabajo en Argentina la hemos llevado a cabo en la Facultad de Medicina de Buenos Aires, que se encuentra situada al final de la calle Uriburu una vez cruzada la célebre Avenida Corrientes. Allí nos hemos encontrado con que Alejandro (nuestro director de la ONG en Argentina) ya tenía todo bien coordinado y nos estaban esperando desde hacía unos minutos. Todos estaban aquí gracias a la magnífica operación logística de nuestro gran amigo Alejandro.

Dura jornada. Muchos temas por tratar. Muchas nuevas ideas por añadir (ideas que sigue recogiendo Liliana para luego saber cuáles podremos llevar a cabo en el futuro o cuáles no pueden ser de momento posibles o deben esperar algún tiempo más). Y así ha discurrido la jornada hasta la 12 del mediodía.

Una vez terminado todo el trabajo Alejandro nos ha llevado a su hogar (en la Avenida Corrientes) para celebrar todos juntos (nosotros cuatro más él) la ceremonia amistosa de tomar mate en grupo.

¿Qué es el mate?. En España se conoce como mate al color oro sin brillo, también se dice mate a los sonidos amortiguados... y mate es, en ajedrez, la jugada final en que se le vence al contrario o, en baloncesto, la canasta que se obtiene cerca del aro introduciendo la pelota de arriba abajo con una mano o con las dos. Y en lenguaje escolar, los estudiantes llaman mate a la asignatura de matemáticas...

Pero ¿qué es entonces el mate en Argentina?. Algo tremendamente tradicional entre los argentinos y las argentinas. Se trata de una infusión que se obtiene de las hojas secas de una planta medicinal muy parecida al acebo de España. Se toma (mientras se charla en grupo amistoso) en una calabaza quwe, vaciada de su contenido interno y convenientemente preparada, sirve para tomar el mate. Tengo que añadir que existen dos clases de mate: el dulce y el amargo. Nosotros, en esta ocasión, y por decisión de Alejandro, lo hemos tomado dulce... porque dice Alejandro que este día es uno de los más dulces de su vida y que desea compartir ese dulzor con nosotros. Efectivamente este día en Buenos Aires es muy dulce para todo el grupo. Por lo bien que nos están saliendo las cosas...

Tengo que añadir que la toma de mate en grupo posee una mistérica esencia: porque es todo lo contrario a ver la televisión. Me explico: tomar mate en un grupo de 4 o 5 personas (nosotros somos 5) es la sinceridad en el hablar, es el cariño en el preguntar, es la modestia en el compartir, es la generosidad de dar sin medida, es la honestidad a la hora de comunicarse y, en definitiva, es la cualidad ética de ser amigos fieles y leales a la hora de la verdad.

Después hemos paseado por Buenos Aires. En realidad esta ciudad y otros lugares de la nación argentina lo conocemos de haber estado muchas veces por acá. Pero esta vez es tremendamente especial y nos gusta pasear alegres por la capital porteña. Hemos paseado por la antigua Calle Larga de la Recoleta del Callao (por donde antiguamente se transportaba el agua de origen pluvial y la transitaban los peatones, los caballos y los carruajes). Hemos paseado por la Calle de las Heras llamada popularmente el Hueco de las Cabecitas y de la cual existe una vieja leyenda de un héroe desconocido que luego resultó sólo ser una broma gastada por el doctor Luis López al intendente Alvear. Hemos paseado por la Avenida Callao y por el Bajo de la Recoleta hasta el célebre "Caminito" de los tangos. Y hasta hemos podido ver bailar un tango callejero en la Plaza de Dorrego (en el Barrio de San Telmo). Y... !cómo no!... no hemos dejado de visitar nuestro querido Barrio Palermo donde hemos estado comiendo en una de sus cantinas.

En todas las calles bonaerenses te he buscado en los ojos de los porteños y porteñas, querida amiga Silvana, y te he visto muchas veces en las miradas extrovertidas e inteligentes (a veces con un deje de nostalgia) de las gentes de Buenos Aires. Sí, Silvana, aunque eres una amiga invisible de Tustextos... te he encontrado en esas miradas... como te prometí que iba a hacer.

Sobre los argentinos puedo decir que tienen siempre dos problemas para cada solución pero siempre intuyen la solución a todo problema. Y es que la naturaleza de los argentinos y argentinas es siempre una dualidad. Siempre. Por eso son personas que se toman en serio los chistes y, al mismo tiempo, hacen bromas de todo lo serio.

En muchos lugares de la Tierra he conocido personas de otros países que creen que los argentinos son prepotentes, arrogantes, vanidosos y muy creídos de sí mismos. Esto es totalmente falso. Por lo menos en lo que a mí respecta. Todas las veces que he visitado Argentina me han hecho afirmar que lo que sucede es que los argentinos no tienen complejos de personalidad, son extrovertidos, alegres y siempre muy inteligentes. Lo que sucede con los argentinos (que muchos confunden con la prepotencia) es que son cultos y tienen mucha autoestima. Podría decirse que tienen el carácter italiano y la forma de ser de los españoles.

Para terminar este texto de mi Diario que estoy escribiendo ahora que estoy paseando por las calles porteñas de Buenos Aires (y aclaro que una cosa es bonaerense y otra es bonaerense porteño ya que bonaerense es todo habitante de la provincia de Buenos Aires y porteño se refiere sólo a los de la capital Buenos Aires), pues bien, para confirmar y defender la tesis que tengo sobre la forma de ser de los argentinos voy a poner el ejemplo de Jorge Luis Borges.

En mis actividades laborales he analizado muchas veces las obras de Borges y he sacado la conclusión (que concuerda con las de otros analistas de este genial escritor) de que Borges se sentía más atraído por el idealismo que por el realismo porque el primero tiene mayores posibilidades imaginativas (y los argentinos y argentinas son muy imaginativos) y creía que el universo es ininteligible para la mente humana en muchos aspectos importantes y por ello el idealismo le parece más fecundo en especulaciones creadoras. Así, y para terminar ya, en su relato "Tlön, Uqbar Orbis Tertius" afirma que es inútil argüir que la realidad está ordenada... o que quizá lo está pero de acuerdo a leyes divinas, a leyes inhumanas que no acabamos nunca de percibir.

Me gusta el carácter bohemio de muchos argentinos y argentinas porque yo soy idéntico a ellos en ese sentido y por eso afirmo, según mi opinión bohemia, que la obra de arte da al hombre y a la mujer la posibilidad de crear un mundo más humano.

Antes de cerrar mi diario quiero decir que en el interior de todo argentino y toda argentina hay siempre un genio... y como los genios a veces discuten entre sí es por eso por lo que a veces los argentinos discuten entre si. Vamos... igual que ocurre con los españoles...

Chao.


Diesel27 de marzo de 2009

22 Comentarios

  • Alumine74

    Dieselll no sabia que estabas en argentina!!!!!
    Que pena no poder tomar un cafe con vos en mi buenos aires querido!!!!
    Pero que feliz me pone que llegues a Argentina
    Te leo y me encanto saber que estas aqu?!!!!

    27/03/09 09:03

  • Alumine74

    Caminar por el rosedal, por florida y corrientes Buenos Aires es tan linda que yo amo la ciudad vivo a 50km de alli, pero siempre que voy a la disfruto a pleno!!!!
    Vuelvo a decir me emociona saber que estas en mi tierra!!!

    27/03/09 09:03

  • Diesel

    Alumine. Estoy ahora en tu divina tierra argentina. Y me lo estoy pasando de maravilla paseando por las calles de Buenos Aires pero, eso s?, una vez termianda nuestra dura jornada laboral en la Faculta de Medicina. Bueno, Alumine. Como siempre diggo: la vida da muchas vueltas y si tengo una ocasi?n de volver a Argentina de nuevo pero esta ve z de vacaciones completas nos pondremos de acuerdo para tomar caf? o mate juntos y charlas de muchas cosas divinas y humans. Un besote muy fuerte y amistoso, linda Alumine.

    27/03/09 09:03

  • Adriel

    "...se toman en serio los chistes y, al mismo tiempo, hacen bromas de todo lo serio."
    Tal vez sea porque nos gusta meternos con los dem?s, pero no que se metan con nosotros... s?lo tal vez. O puede ser que al bromear con lo serio le sacamos seriedad y lo hacemos m?s "aceptable" para nuestras vidas.
    En fin... me gust? tu descripci?n de la Ciudad Aut?noma de Buenos Aires.
    Un saludo desde el barrio de Palermo.

    27/03/09 10:03

  • Mejorana

    C?mo me gustan estas cr?nicas diesel.
    Seguro que podr?s hacer un libro con ellas muy interesante.
    Un abrazo desde Espa?a.

    27/03/09 10:03

  • Diesel

    Un abrazo Adriel Siempre que voy a Buenos Aires me encanta el barrio de Palermo...

    27/03/09 11:03

  • Diesel

    Mejorana, desde que comenc? a escribir siendo un ni?o de 9 a?os de edad siempre he tenido la costumbre de escribir diarios con todas mis vivencias. Tengo un mont?n de diarios escritos en mi casa y si... una de mis ideas para el futuro es escribir mis Memorias en base a los diarios. Pero eso ser? cuando sea viejito... jejejejeje.... que todav?a falta.... hay que tener paciencia porque todo llega en esta vida si no ocurre un imprevisto y morimos antes de tiempo. Abrazote.

    27/03/09 11:03

  • Silvana

    Qu? decir para que se me vaya el nudo de la garganta!! Qu? decir, mi amigo del alma si me emocionaste hasta las l?grimas...
    Gracias... gracias por lo que dijiste de mi pa?s y de mi gente que defiendo hasta los dientes... Gracias por darte el gusto de tomar mates entre amigos... Gracias por caminar las calles que de tanto en tanto camino... y mil gracias por buscarme... por verme... por encontrarme...
    Hubiera hecho lo imposible por compartir un mate juntos... por verte para darte el abrazo y el cari?o que siempre intento demostrarte desde mis letras...
    Ay, qu? alegr?a!! q alegr?a!!
    Tu diario me ha dado la felicidad que esperaba para este d?a... Gracias, Diesel!! No dejes de escribir!!
    Besotes grandes, abrazos m?s grandes y cari?osos!!
    Sil

    28/03/09 01:03

  • Silvana

    Hasta cu?ndo estar?s en Argentina?? No dejes de disfrutar una noche bien porte?a y un asado bien especial!!
    Estoy ac?... y lo sabes... Est?s ac? y qu? alegr?a!!

    Sil

    28/03/09 01:03

  • Diesel

    Silvana, esta noche pernoctamos los cuatr en la casa de mi ?ntimo amigo argentino Alejandro. Tenemos que descansar mucho para estar frescos ya que s?lo nos quedan dos etapas por cubrir. Pero si, estamos todav?a sin cansancio porque sabemos aprovechar mucho el tiempo para ir haciendo todo. Sabemos que es un viaje contrarreloj... pero todo est? saliendo de maravilla y sabemos que si no ocurre ning?n contratiempo nos sobrar?n 4 o 5 d?as que los tomaremos solo como vacaciones y el d?a 12 de abril... !de vuelta a trabajar a Espa?a con un mont?n pero inmenso de asutnos que estamos planificando!. !Menuda tarea nos toca hacer en Espa?a, pero eso es bueno, eso es se?al de que est?n saliendo las cosas muy bien!. Bueno Silvana... no es broma de que te vi con la imaginaci?n en los ojos de los buenos bonaerenses porte?os. Gracias por tus hermosos comentarios... a m? tamb??n me brillan los ojos con algo as? como l?grimas... pero en fin... que te aprecio much?simo aunque seas amiga "invisible2 o precisamente por eso... por el encanto de tu presencia sincera dentro de mi imaginaci?n. !S?!. jejejeje... Sonr?e y no llores...

    28/03/09 01:03

  • Silvana

    Sin que llegue a leerlo casi al final... con tu respuesta ya sonr?o... Bien sabes que esas l?grimas que cayeron en la mesa en la que me encuentro fueron de emoci?n que se alejan mucho a las que derramo por angustia o tristeza...
    Como ya t? sabes, ser mi amigo invisible (como me llamas) es algo maravilloso porque siempre tienes las sabias palabras que mi coraz?n herido necesita escuchar y leer a la vez... porque aunque invisible, te escucho cerca...
    Disfruta, trabaja mucho y convierte tus proyectos en realidades de felicidad!!

    M?s abrazos bien bonaerenses de tu amiga invisible que te aprecia tanto...
    Sil

    28/03/09 02:03

  • Diesel

    Tambi?n mi abrazo hacia ti y si... vamos todos a seguir hacia adelante a un horizonte que so?amos y que se llama Esperanza...

    28/03/09 02:03

  • Norma

    no lo puedo creer. tantas cosas linda has escrito de argentina, me alegro que te guste. y el mate...es lo que nos energia. alegria y el placer de compartirlo con nuestros amigos, beso

    28/03/09 05:03

  • Emo

    El mate nos da energ?as, para vivir esta vida miserable. Pero a?n as?, el ser humano debe olvidarse de regionalismos y unirse en la causa ?nica, que no es otra cosa que el amor de todos con todos. No hay chilenos, no hay argentinos, no hay neozelandeses. Solo humanos. Debemos saber que todos iremos a para al mismo lado cuando la muerte nos acaricie con su g?lida mano.
    En otro plano completamente distinto, a m? me gusta la cerveza Liberty (sin alcohol)

    28/03/09 05:03

  • Diesel

    Norma: gracias. No sab?a que eras argentina. Bueno. Un besote. Y sigue siempre con energ?a, alegr?a, y placer y buen humor. Un beso.

    28/03/09 11:03

  • Diesel

    Emo. estoy de acuerdo contigo en lo del sentido universal de la ?nica raza humana que existe. Yo, desde que tengo raz?n universal, me declaro como ciudadano universal y no creo ni en fronteras ni en nada que sirva para poner barreras entre los seres humanos. Y as? ser? hasta que me muera. Tambi?n la cerveza Luberty (sin alcohol) es excelente para el consumo humano y da energ?a. Un abrazo y a vivir Emo.

    28/03/09 11:03

  • Ateo

    Diesel un peque?o error. La facultad de Medicina queda en la calle Paraguay entre Uriburu y Ayacucho. Dicho sea de paso Uriburu fue un general admirador de Mussolini que dio un golpe en 1930 y Bs As lo recuerda con una calle, valgame la vida. En segundo lugar entramos en una dicotomia Argentina por excelencia el mate ?dulce o amargo? Yo soy del mate amargo. Una nostalgia, hasta hace un tiempo yo vivia a tres cuadras de Caminito, en la parte de la Boca no aconsejable para turistas -no por su feo estilo, sino por la rapidez conque podrian desvalijar a uno de ellos los muchachos y las muchachas del barrio-, aunque a decir verdad no tengo buenos recuerdos de la Boca, una vieja historia de amor y la predisposici?n al exceso de dorgas en una zona donde ellas abundan. Adem?s del hecho de que soy de River y futbolisticamente la rivalidad porte?a y Argentina es River-Boca. ?Qu? es eso de tomar cerveza Liberty sin alcohol en el pa?s de la cerveza Quilmes? La birra -asi es como le dicen en la calle- de los muchachos y las muchachas en las esquinas porte?as. Otro debate Argentino, ?Borges o Roberto Arlt? Yo te dire que ha pesar de la excelencia literaria y la forma maravillosa de escribir que tiene, el escritor que mejor expresa a Buenos Aires, y para mi gusto el mejor escritor argentino, es Roberto Arlt, si tenes tiempo y vas a una de las innumerables librerias porte?as conseguite alguna de sus obras, te recomiendo una reedici?n reciente de los Aguafuertes o ese maravilloso libro que son Los Siete Locos. Por ultimo un chiste sobre argentinos, ya que como sabes los argentinos hacen constantemente chistes de espa?oles a quienes generalizan bajo el nombre de chistes de gallegos -comunidad con enorme peso en Bs As sobre todo en el secotr gastronomico y en particular en los bares y restaurantes de Avenida de Mayo -una especie de Gran V?a madrile?a. Un argentino esta haciendo el amor con una mujer y esta en el punto m?s alto de su extasis comienza a gritar ?Ay Dios, Ay Dios! a lo que el hombre argentino contesta -podes llamarme Juan si queres. Espero que disfrutes mi ciudad. Un abrazo.

    28/03/09 01:03

  • Diesel

    Jajajajaja Ateo... !muy bueno el chiste!. Yo me s? uno que quiz?s conozcas: en una casa de locos uno dice a los dem?s !Dios me ha dicho que os diga!... y sale otro interrumpi?ndole y le dice !Oye, oye, que yo no te he dicho nada!. Ahroa en serio conozco algunas obreas de Roberto Arlt y me parece un genial escritor. De todas formas yo a quien admiro de verdad es a Cort?zar. Bueno, Ateo, en otra ocasi?n me gustar?a debatir contigo sobre Roberto Arlt.

    28/03/09 01:03

  • Emo

    Ateo. Le? bien en cartel indicador. Hay dos Uriburus importantes en la historia argentina: Jos? Evaristo y Jos? F?lix. El primero fue presidente en el siglo XIX, el segundo fue el golpista que citaste.
    La calle Uriburu se refiere al primero.
    Mir? que hay multitud de gente que lee esta p?gina, desde Argentina, a Chile, Espa?a y Venezuela, M?xico, etc. Podr?an creer que somos un pa?s sin memoria o con una memoria evocatiba de las tragedias.
    Record? que a pesar de las burlas que recibamos, al final todos moriremos sin remedio.
    Un abrazo.

    29/03/09 09:03

  • Emo

    Empez? el show del chiste...
    Han conseguido sacarme una leve sonrisa.
    Gracias por alegrar, a pesar de difamar a los argentinos, a este coraz?n de un emo, que, adem?s de gay, tiene sentimientos.
    En cuanto a la Liberty, no me gusta el alcohol. Algunos me han dicho que beba para superar mi depresri?n, mi soledad, mis tristezas, y darme fuerza para encarar a un chico as? encuentro el amor. Pero yo prefiero seguir sobrio, as? puedo darme cuenta del por qu? se sigue as? en esta vida miserable. La muerte nos lleva a todos, sobrios y ebrios.

    29/03/09 09:03

  • Ateo

    Emo amigo. La verdad no recuerdo a que Uriburu homenajea la calle que lleva a la Facultad de Medicina. Sin embargo, con eso de la memoria evocativa de las tragedias, si mal no recuerdo don jose evaristo sucedio a luis saenz pe?a -pues era su vice- que fue quien reprimio la revoluci?n radical de 1893 contra el gobernador costa y represento a la argentina oligarquica y terrateniente que negaba a la poblaci?n el sufragio universal. no creo tampoco que sea digno de tener una calle con su nombre ese se?or. ?quien difama a los argentinos? se trata de se?alar solo sus defectos, soy argentino adem?s. no cometas el error de aquel argentino que para ciudarse se tira de lo m?s alto de su propio ego. no lo tomes a mal. un abrazo.

    29/03/09 02:03

  • Ateo

    perdon donde dice ciudarse debe decir suicidarse

    29/03/09 02:03

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